Estudios de Mercado de Frutas y Verduras Frescas y la Industria de Alimentos

Estudio de Mercado Pasas - México

Actualmente no existe información referente a las estadísticas de producción y consumo de nacional de la Uva Pasa en México, por lo anterior les estamos mostrando las estadísticas de producción de la Uva, como el insumo para el producto del presente estudio...
ProChile México
ProChile

Estudio de Mercado Aceite de Oliva Virgen - México

El consumo de aceite de oliva en México representa menos del 1% del consumo nacional de aceites vegetales. Tradicionalmente en la cocina mexicana se utilizan otros aceites entre los que destacan el aceite de girasol, soja, cártamo y nabo que representan más del 90% del...
ProChile México
ProChile

Estudio de Mercado Vino Embotellado - Estados Unidos

Los vinos del nuevo mundo (hemisferio sur) tienen un enorme potencial. Están “de moda” por cuanto representan la posibilidad de consumir excelentes vinos a precios bastante más razonables que los mostrados por los vinos italianos y franceses. Todas las revistas...
ProChile Los Ángeles
ProChile

Improving Market Access for Asian Vegetables

The Asian vegetable industry is estimated to be expanding at 15% annually (Lee, 2007). Much of the increase has been driven by the growing Asian–Australian population, which has almost doubled since 1996 (ABS, 2007). Other consumers still purchase Asian vegetables rarely. They may be...
Jenny Ekman
RIRDC Australia

Estudio de Mercado Latino en Estados Unidos

Teniendo presente que casi 15% de la población americana es hispana (i.e. aproximadamente 45 millones de personas), y que poseemos ventajas comparativas con respecto a nuestros competidores no latinos, ya sea por nuestras similitudes culturales y/o por que poseemos el knowhow relativo a la...
ProChile Chicago
ProChile

Korean Traditional Food: Status, Prospects and Vision for Globalization

This Bulletin describes the unique properties and diversity of Korean traditional food, as well as some prospects and directions for its future development as an industry. Traditional foods are prepared with the use of ingredients unique to a particular area and people. They are considered as...
Dong-Hwa Shin
Chonbuk National University, Korea

Citrus February Forecast 2011

All Orange Production down 1 percent from January Non-Valencia Orange Production down 1 million boxes Valencia Orange Production down 1 million boxes. All Grapefruit Production unchanged All Tangerine Production up 5 Percent Tangelo Production unchanged FCOJ Yield decreased to 1.57 gallons...
USDA NASS
USDA NASS

Noncitrus Fruits and Nuts 2010 Preliminary Summary

In 2010, the Nation’s utilized production of the leading noncitrus fruit crops totaled 17.0 million tons, down 6 percent from the 2009 utilized production. Utilized production increased from 2009 for bananas, cultivated blueberries, kiwifruit, nectarines, strawberries, California olives,...
USDA, National Agricultural Statistics Service
USDA, National Agricultural Statistics Service

Estudio de Mercado Plantas de Vivero - Estados Unidos

La mayoría de las plantas exportadas por Chile corresponden a árboles frutales o plantas para reproducción de berries (por ejemplo frutillas). Chile exporta a EE.UU. un total de aproximadamente US$ 250.000, lo que corresponde a porcentajes muy pequeños respecto del...
ProChile Los Ángeles
ProChile

How Much Do Fruits and Vegetables Cost?

Federal dietary guidance advises Americans to consume more vegetables and fruits because most Americans do not consume the recommended quantities or variety. Food prices, along with taste, convenience, income, and awareness of the link between diet and health, shape food choices. We used 2008...
Hayden Stewart
Jeffrey Hyman
Jean C. Buzby
Elizabeth Frazão
Andrea Carlson
USDA Economic Research Service