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Easy to find information, just browse through the main menu topics: Fruit and Vegetable Production, Fresh Produce, Value-Added Horticulture, Entrepreneurship, and the Plant Catalog. Or use the table of contents at the end of this page.


New Bulletins in Fruit & Vegetable Production

  En los últimos años un nuevo concepto de manejo cultural del palto, está generando un fuerte giro tecnológico, que a su vez demanda un nivel de exigencia para el productor, tanto en inversión como a nivel de capacitación para maximizar sus niveles...
  Uno de los principales problemas a los que se enfrenta la agricultura almeriense debido a su gran intensificación es la aparición de resistencias a los plaguicidas utilizados para el control de la mosca blanca y el trips. Por ello el empleo de enemigos naturales y/o la aplicaci...
  El programa PrHo v 2.0 (© 2008 Fundación Cajamar) (Figura 1) se ha desarrollado con el objetivo de proporcionar a técnicos y agricultores una herramienta que les permita optimizar los aportes de riego a los cultivos hortícolas bajo invernadero, y que además...
  Unpredictable access to water is one of the most significant impediments to optimizing productivity for the majority of the 500 million smallholders across the world. Rain-fed production systems are more likely to suffer crop failure, and struggle to maximize returns from transformational...

New Bulletins in Fresh Produce

  There is growing interest in the commercial production of high-value specialty fruit such as strawberries, blackberries, raspberries, and blueberries. Much of the small fruit grown in North Carolina is currently marketed through pick-your-own establishments or roadside stands. A strong...
  Con el objeto de aumentar la vida útil y reducir las pérdidas postcosecha durante la comercialización y venta de los frutos de mora (Rubus glaucus), se planteo ensayar el tratamiento postcosecha basado en la aplicación superficial de la cera semperfresh al 2%,...
  La guayaba es un frutal que ha adquirido gran importancia en el estado Zulia, ya que aporta el 90 % de la producción nacional, la cual en su mayoría 80 % se destina al consumo fresco, observándose en la cadena de comercialización perdidas significativas por efecto...
  El aplicar la tecnología IV Gama surgió como una alternativa de reducción de las pérdidas postcosecha de los frutos de melón (Cucumis melo) y piña (Ananas comosus) originadas por la susceptibilidad al manejo y el grado perecedero de los mismos. La...