Cómo Prepararse para la Inspección Orgánica

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Este guía sirve para ayudar al productor y procesador orgánico a prepararse para su inspección de certificación según las normas del Programa Nacional Orgánico del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. (www.ams.usda.gov/nop) Describe los pasos que seguir para prepararse para una inspección, sea inicial o anual, programada o de sorpresa. También provee listas de documentos importantes que debe tener a mano antes de la inspección.

Authors: 
Ann Baier
Publisher: 
ATTRA
Year: 
2006