El Cultivo de la Mandarina

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La producción de cítricos en Honduras representa una actividad económica muy importante. La ocupación de la tierra en forma permanente genera efectos multiplicadores para la economía del país, así mismo esta actividad genera gran cantidad de mano de obra en las diversas etapas relacionadas con la producción, cosecha, empaque, transporte, industrialización y comercialización. La producción de cítricos significa el modus vivendi para unas 2,500 familias. Origina algún valor agregado y representa una significativa captación de divisas.

Las mandarinas son cultivadas por sus frutos de agradable sabor, sin semillas o con semillas y muy fáciles de pelar, lo que hacen que sean muy atractivos para el consumidor.

La producción de mandarinas muestra un ritmo creciente más acusado que el de las naranjas. Actualmente los cítricos son los frutos de mayor producción en el mundo.

Contenido:

  • Taxonomía y morfología
  • Requerimientos edafoclimáticos
  • Variedades
  • Propagación
  • Aspectos de producción
    • Vivero
    • Establecimiento de la plantación
  • Manejo del Cultivo
    • Riego y fertilización

    • Control de Malezas
  • Plagas y enfermedades
  • Cosecha y poscosecha
Authors: 
Ángel Daniel Casaca
Publisher: 
Secretaría de Agricultura y Ganadería, Honduras
Year: 
2005