El Uso del Ácido Salicílico y Fosfonatos (Fosfitos) para Activar el Sistema de Resistencia de la Planta (SAR)

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La inducción de resistencia (SAR por sus siglas en ingles) de las plantas es un concepto antiguo pero que recientemente empezamos a comprender su funcionamiento y como manipularlo para nuestro beneficio. Esto ayuda a reducir la incidencia de enfermedades y plagas en los cultivos. Este boletín trata de dar un poco mas de información sobre el ácido salicílico (AS) como activador de las defensas de plantas contra hongos, virus, bacterias, nematodos e insectos, y del uso de los fosfitos para la inducción de resistencia a ciertos hongos para algunos cultivos.

Las plantas tienen una gran capacidad de crear defensas al ser estimuladas. La estimulación en las plantas se puede comparar como la vacunación de los niños. La SAR se puede estimular en la planta?? para una variedad de factores como ataques por insectos, hongos o bacterias, heridas, altos niveles de la luz UV, herbicidas, quema con sales, etc. Muchas de estas estimulaciones pueden formar compuestos para la defensa directa contra los insectos, hongos u otras substancias que promueven la producción de resistencia. El AS es uno de los compuestos claves para la estimulación de las defensas en las plantas por su capacidad sistémica de moverse y estimular a la planta a protegerse. Cuando a una planta se le estimula con AS, Fosfito, Ácido beta-aminobutírico, extractos vegetales o algún otro compuesto y genéticamente tiene la capacidad de formar agregados para protegerse contra el patógeno o insecto vamos a tener el SAR. Si la genética de la planta no tiene los factores de protección hacia estos, no tendremos ningún efecto positivo o protección.

Authors: 
USAID
Publisher: 
USAID
Year: 
2,006