Estudio de Mercado Frutillas Congeladas - Suecia

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Hasta el momento, la principal fuente de frutillas congeladas al mercado sueco es Europea. Sin embargo, la preocupación por la presencia de pesticidas y/o virus podría abrir una ventana de oportunidad a los exportadores chilenos puesto que los productos chilenos son vistos como confiables y de buena calidad. Algunos importadores – particularmente supermercados – valoran la seguridad sanitaria de las frutillas congeladas y están dispuestos a pagar por ella. Varias fuentes entrevistadas anuncian, sin embargo, que la competencia de Polonia es muy grande. La frutilla desde un principio es un producto barato y el precio chileno y el transporte hacen que varios importadores por el momento no están interesados.

El potencial de compra es distinto según el mercado objetivo: para el mercado industrial – como la fabricación de yogurt y mermeladas – se utilizan frutillas de menor precio. Estas pueden ser de menor calidad y se importan en su mayoría de Polonia y China. La competencia por precio en el mercado industrial puede no resultar favorable para los exportadores chilenos.

Un segmento particularmente interesante en el mercado minorista es el de las frutillas orgánicas congeladas, según varias fuentes entrevistadas. También las frutillas congeladas convencionales podrían ser interesantes por su buena calidad.

Authors: 
ProChile Estocolmo Suecia
Publisher: 
ProChile
Year: 
2009