Estudio de Mercado Vino y Pisco - Canadá

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La economía Canadiense está dentro de las ocho más importantes del mundo, y su población con aproximadamente 33 millones de habitantes posee un alto poder adquisitivo lo que determina en parte su potencialidad como país consumidor de vino y otras bebidas alcohólicas.

De los $18.8 billones vendidos a nivel de retail de bebidas alcohólicas el 2007/2008 en Canadá, la cerveza es el más popular con $8.8 billones mientras que las ventas de vino y licores (spirits) aumentó a $5.4 billones y $4.7 billones respectivamente. Todas las proyecciones señalan que esta tendencia continuará, al menos para el vino. El consumidor canadiense está cada día más familiarizado con el mundo del vino; desea probar nuevas cosas, están asistiendo a cursos de vino, festivales y tomando tours de vino a tasas crecientes.

Canadá aun es una nación más bien consumidora de cerveza, que ocupa cerca del 80% del consumo total de bebidas alcohólicas, pero cada vez mas los vinos están haciendo su camino aumentado su consumo persistentemente en los últimos diez años.

En 2005, cada canadiense adulto adquirió, en promedio, 14.2 litros de vino, en 2007 estas ventas incrementaron aproximadamente de 15 litros por adulto. Durante los últimos años, el consumo de vinos aumentó en todas las provincias, liderado por Québec con un promedio de 20.1 litros por persona el 2007 y seguidos por British Columbia que compró un promedio de 17.3 litros por persona. Por otra parte el consumo de licores (spirits) es de 7.6 litros por persona.

Authors: 
ProChile Totonto
Publisher: 
Prochile
Year: 
2009