Estudio de Prefactibilidad para la Producción y Comercialización de Aguaymanto (Physalis peruviana L.) en condiciones de valles andinos

4.142855
Average: 4.1 (7 votes)
Your rating: None


Tabla de contenidos

  • Estudio del mercado del proyecto
    • Producto
    • Características de la demanda
    • Características y tendencias de la demanda internacional.
    • Características y tendencias de la demanda nacional
    • Características de la oferta
    • Comercialización
      • Precios internacionales
      • Canales o cadenas de comercialización
      • Tratamiento cuarentenario
  • Ingeniería del proyecto – desarrollo y manejo del cultivo
    • Requerimientos del cultivo
    • Características técnicas del producto
      • Descripción de variedades de interés para condiciones andinas
      • Criterios de elección del material vegetal (plantones o estacas)
    • Desarrollo del proceso productivo
      • Fenología del cultivo
      • Etapas de la producción agrícola
      • Problemas sanitarios-prevención y control.
      • Nemátodos que afectan al cultivo de aguaymanto
    • Packing y/o procesamiento
      • Packing en fresco
      • Deshidratación
  • Presupuesto de ingresos y gastos
  • Evaluación económica del proyecto
Authors: 
Frank Schreiber
Publisher: 
Sierra Exportadora
Year: 
2012