Manual de Producción de Cebolla

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El manual es simplemente una guía para los productores de cebolla, en el cual se enmarcan las prácticas básicas que son la organización y programación de las labores descritas en las buenas prácticas agrícolas a seguir, para el desarrollo de las actividades durante el ciclo productivo, poscosecha y mercadeo. Al final, el éxito depende estrictamente del agricultor en su desempeño por hacer las cosas bien y a tiempo. Este manual es un pequeño aporte del proyecto MCA-HONDURAS / EDA a los productores de Honduras.

Contenido:

  • Análisis de costos de producción de cebolla
  • Requerimientos del cultivo
  • Manejo del suelo
  • Variedades de cebolla
  • Distanciamiento, densidad y arreglo espacial
  • Vivero al suelo y bandeja
  • Transplanta
  • Control de malezas
  • Fertilización
  • Riego
  • Plagas y enfermedades
  • Cosecha, curado y clasificado
  • Buenas Prácticas Agrícolas y mantenimiento de los registros
Authors: 
Ricardo Lardizabal
Publisher: 
MCA-Honduras
Year: 
2007