Modificaciones a la norma de etiquetado para alimentos y bebidas no alcohólicas - México

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La Norma entrará en vigor el 1º de enero del 2011. Este periodo permitirá aplicar los cambios correspondientes en el etiquetado.

Desde la perspectiva de la Dirección de Evaluación de la Conformidad de la Dirección General de Normas de México, la modificación que más impactará a los exportadores chilenos de alimentos es el requerimiento para incluir de forma obligatoria la declaración nutrimental en la etiqueta de los productos.

La vigilancia de la observancia de esta Norma recaerá en dos instituciones: la Procuraduría Federal del Consumidor y la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios.

La Secretaría de Economía de México recomiendo revisar de forma especial el apartado que hace referencia a las LEYENDAS PRECAUTORIAS. Ningún alimento deberá presentarse de forma engañosa al público. La idea es dar al consumidor más certeza de que el producto que está adquiriendo cumple con lo establecido en su descripción.

Authors: 
Consejagri
Publisher: 
Embajada de Chile en México
Year: 
2010