Propiedades químicas y farmacológicas del fruto Guaraná

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Esta revisión tiene por objeto presentar una descripción general del Guaraná, abarcando tanto sus propiedades químicas y farmacológicas como su aspecto económico, producción y consumo. Se han seleccionado un total de 82 artículos de los que se recogen las características botánicas y químicas, la actividad farmacológica y las propiedades medicinales del Guaraná, en el período comprendido entre 1931 y 2005.

Authors: 
Eugenia M. Kuskoski
Authors: 
Fett Roseane
Authors: 
Agustín García
Authors: 
Ana M. Troncoso
Publisher: 
Universidad de Antioquia, Medellín - Colombia
Year: 
2005