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Variación en Resistencia a Insectos Herbívoros y Virosisen Líneas de Chile Habanero (Capsicum chinense Jacq.) en Yucatán, México

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Authors: 
Jorge C. Berny-Mier y Teran
Authors: 
Luis Abdala-Roberts
Authors: 
Antonio Durán-Yáñez
Authors: 
Felipe Tut-Pech
Publisher: 
Agrociencia
Year: 
2,013

Variables Fisicoquímicas Y Calidad de Fritura de Clones de Papa Desarrollados para Los Valles Altos de México

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Authors: 
M. Gricelda Vázquez-Carrill
Authors: 
David Santiago-Ramos
Authors: 
M. Carmen Ybarra-Moncada
Authors: 
O. Ángel Rubio-Covarrubias
Authors: 
M. Armando Cadena-Hinojosa
Publisher: 
Agrociencia
Year: 
2,013

Productividad de Diez Cultivares Promisorios de Papa Chaucha (Solanum tuberosum, grupo Phureja) de La Región Cajamarca

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Authors: 
Luz P. Rojas Mercado
Authors: 
Juan F. Seminario Cunya
Publisher: 
Scientia Agropecuaria
Year: 
2,014

Cociente Fototermal en Melón y Su Relación con La Concentración de Azúcares en los Frutos

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Authors: 
Carlos Bouzo
Authors: 
Débora Lavanderos Becerra
Authors: 
Gabriel Ceccoli
Authors: 
Norberto Gariglio
Publisher: 
Scientia Agropecuaria
Year: 
2,015

Evaluación del Antimicrobiano Cinamaldehído en la Conservación de Flores de Dalia Comestibles, bajo Condiciones Diferentes de Almacenamiento

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Authors: 
Estrella Lara-Cortés
Authors: 
Rosalba Troncoso-Rojas
Authors: 
Mónica Hernández-López
Authors: 
Silvia Bautista-Baños
Publisher: 
Revista Chapingo Serie Horticultura
Year: 
2,017

El Calcio Asperjado en Precosecha en La Maduración y Daño por Frío en Aguacate ‘Hass’ (Persea americana Mill.)

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Authors: 
Alejandro F. Barrientos-Priego
Authors: 
María Teresa Martínez-Damián
Authors: 
Haidel Vargas-Madríz
Authors: 
Martha Olivia Lázaro-Dzul
Publisher: 
Revista Chapingo Serie Horticultura
Year: 
2,017

Películas Biodegradables con Propiedades Bioactivas

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Authors: 
Adriana Isabel Montes Hernández
Authors: 
Rafael Antonio Oropeza González
Authors: 
Carlos Alberto Padrón Pereira
Authors: 
Yorleny Araya Quesada
Authors: 
Lea Wexler Goering
Authors: 
Elba Cubero Castillo
Publisher: 
Revista Venezolana de Ciencia y Tecnología de Alimentos
Year: 
2,017

Contenido de Aceite en Frutos de Selecciones de Aguacate (Persea americana) Criollo de Clima Tropical y Subtropical de Nayarit, México

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Authors: 
Raúl Medina Torres
Authors: 
Yadira Viviana Jaime Ruiz
Authors: 
Martha Elva Ibarra Estrada
Authors: 
Samuel Salazar García
Publisher: 
Revista Venezolana de Ciencia y Tecnología de Alimentos
Year: 
2,017

Influencia de la Materia Prima para La Elaboración de Jugo Manzana en La Síntesis de Polifenoloxidasa Y Compuestos de Sabor

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Authors: 
Yazmín Arleth Guillén Ramos
Authors: 
Mirna Villegas Pérez
Authors: 
Guadalupe Isela Olivas Orozco
Authors: 
Loreto Robles Hernández
Authors: 
Ana Cecilia González Franco
Authors: 
Abelardo Núñez Barrios
Authors: 
Nora Aideé Salas Salazar
Publisher: 
Interciencia
Year: 
2,017

Comportamiento Poscosecha de Frutos de Ciruela (Prunus salicina Lindl.) en Estado Madurez Comercial con Tres Dosis de CaCl2

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Authors: 
Omar Alejandro Medina-Sanabria
Authors: 
Alfonso Rincón Pérez
Authors: 
Vladimir Rubiano -González
Publisher: 
Revista Alimentos Hoy
Year: 
2,017
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