Food Safety

Guía Básica de Gestión de Trazabilidad en el Sector Alimentario de Navarra Sector Preparación y Conservación de Frutas y Hortalizas

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Esta es una guía para gestionar e implementar la trazabilidad en el sector preparación y conservación de frutas y hortalizas, cumpliendo la normativa Europea de Seguridad Alimentaria.
Contenido:

Authors: 
Raquel Alonso Peña
Authors: 
Susana Grocin Hernandez
Publisher: 
CONSEBRO
Year: 
2006

Food Safety Law of the People's Republic of China

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Authors: 
Mark Petry
Authors: 
Wu Bugang
Publisher: 
USDA Foreign Agricultural Service
Year: 
2009

Imports From China and Food Safety Issues

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Authors: 
Fred Gale
Authors: 
Jean C. Buzby
Publisher: 
USDA Economic Research Service
Year: 
2009
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