Arvejas de vaina comestible Sugar Snap

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La presente publicación contiene información sobre el comportamiento y adaptación de diferentes variedades, manejo agronómico, fitosanitario, postcosecha y procesamiento, y antecedentes económicos. Más específicamente los aspectos cubiertos son el establecimiento del sugar snap, sistema de siembra, nutrición, riego, rendimiento, control de malezas, control de plagas y enfermedades. En adición se trata la cosecha, postcosecha y el procesamiento agroindustrial de la sugar snap.

Authors: 
Elizabeth Kehr
Authors: 
Mario Mera
Publisher: 
INIA Chile
Year: 
2007