Agronegocios, Precios de Frutas y Verduras, Mercadeo, Comercio Internacional

Efectos de depreciación del peso mexicano sobre el mercado de la carne de cerdo

  La depreciación cambiaria funge como mecanismo de protección a la producción nacional y reduce las importaciones. El objetivo fue evaluar el efecto de dos escenarios de tasa de depreciación cambiaria sobre la producción, el consumo y la importación...
Obdulia Almazan-Figueroa
Samuel Rebollar-Rebollar
Héctor Hugo Velázquez-Villalva
Agronomía Mesoamericana

Local Food Systems: Clarifying Current Research

  There is one consistent response to questions about the research behind the benefits of local food systems: it depends. This is due, in part, to the fact that there is no single definition for “local” food. Therefore, none of the benefits of local food systems is ...
Dara Bloom
Joanna Lelekacs
Rebecca Dunning
NC Coorporative Extension

Primer reporte de Puccinia thaliae en Canna spp. en Ecuador

  La especie Canna spp. denominada vulgarmente achira o chisguas, posee flores con pétalos rojos y amarillos. Es utilizada en el diseño de jardines y parques, o simplemente para adornar interiores mediante arreglos florales. En plantas de achira establecidas en jardines de la...
Felipe Rafael Garcés
Jaime Javier Carbo
Bioagro

Frost/Freeze Protection in Strawberry

  Even though the coldest part of the strawberry growing season has passed, beware of temperature fluctuations during bloom that can plunge below freezing and damage emerging flowers (Figure 1). Not all frost/freeze events will be similar and strategies to protect your crop can be...
Jayesh B. Samtani
Virginia Cooperative Extension

Caracterización Bioquímica de Microorganismos Rizoféricos de Plantas Vanilla con Potencial como Biofertilizantes

  El objetivo de este trabajo fue evaluar la actividad bioquímica in vitro con potencial biofertilizante en microorganismos rizosféricos de plantas de vainilla. Se realizó una confirmación fenotípica de la identidad taxonómica de...
Claudia Álvarez-López
Walter Osorio-Vega
María Claudia Díez-Gómez
Mauricio Marín-Montoya
Agronomía Mesoamericana

Effect of Date Palm Cultivar, Particle Size, Panel Density and Hot Water Extraction on Particleboards Manufactured from Date Palm Fronds

  The objective of this work was to evaluate some of the important physical and mechanical properties of particleboard panels manufactured from three different cultivars of date palm (Phoenix dactylifera) fronds, namely Saqui, Barhi and Sukkari. Experimental panels were manufactured from hot...
Said S. Hegazy
Khaled Ahmed
Agriculture

How to Sell Produce to Distributors

  Wholesale distributors play a key role in the food system by purchasing, aggregating, and transporting large volumes of food and distributing it to their customers. Distributors typically sell to one or more of the following groups: Independent and chain restaurants Institutions such as...
Keirstan Kure
Lauren Horning
Rebecca Dunning
North Carolina Cooperative Extension

El Sector del Aloe Vera en Las Islas Canarias: Competitividad Internacional y Escenarios Futuros

  Las exportaciones a la UE del aloe vera canario son casi insignificantes, aun siendo el archipiélago la primera región europea en cultivo y producción de esta planta, con unos diez millones de ejemplares adultos que serían suficientes para satisfacer la demanda...
Francisca Rosa Álamo Vera
José Carlos Bethencourt Gutiérrez
Javier Osorio Acosta
Agroalimentaria

Aceite de Oliva: El Mercado Mundial y El Desempeño Comercial de La Argentina

  La olivicultura ocupa aproximadamente 100.000 hectáreas en Argentina y se ha convertido en un sector productivo relevante para varias regiones netamente agroindustriales. El avance de la industria productora de aceite de oliva y su particular dependencia respecto al mercado externo...
Marta Susana Picardi
Germán Héctor González
Leticia Belén Valls
Agroalimentaria

Assessing the Economic Feasibility of Growing Specialized Apple Cultivars for Sale to Commercial Hard Cider Producers

  This publication describes a set of associated budget spreadsheets that utilize a systematic means to assess the feasibility of growing specialty apple cultivars for sale to commercial hard cider producers.  Hard cider is a growing part of the alcoholic beverage ...
Jarrad Farris
Greg Peck
Gordon Groover
Virginia Cooperative Extension