Estudios de Mercado de Frutas y Verduras Frescas y la Industria de Alimentos

Farm and Forestry Production and Marketing profile for Moringa (Moringa oleifera)

  Almost all parts of the moringa tree are used for food, oil, fiber, and/or medicine. In the Pacific, the most important products are pods and leaves. Young pods are consumed as a vegetable. Very young pods are fiberless, and can be cooked like string beans. Because the weight is low on very...
Ted Radovich
Specialty Crops for Pacific Island Agroforestry

Select Markets for Taro, Sweet Potato and Yam

This report presents information gained prior to and during visits to Japan and the USA in search of potential export markets for three root crops. Parallel research is also underway on the choice of suitable sites and seasons for production, of suitable varieties, and postharvest practices, with...
Grant Vinning
Eric Coleman
Kaye Crippen
Waisiki Gonemaituba
John Oakeshott
Chris Oates
Daniel White
Joann Young
RIRDC Australia

Estudio de Mercado Paltas - España

Las oportunidades de mercado para las frutas tropicales en la Unión Europea están abiertas. La conquista de cuota de mercado tiene mucho trayecto que recorrer y trabajo por hacer. Hay que tener en cuenta que el aguacate español en ocasiones compite y en otras se complementa a...
ProChile Madrid
ProChile

Estudio de Mercado Productos Gourmet - Bélgica

Los productos gourmet en el mercado belga se caracterizan por su calidad y trazabilidad, el cuidado y control del producto desde su origen, pasando por su elaboración típica hasta su presentación al consumidor. Con su elevada renta por capita y su elevado gasto en alimentaci...
ProChile Bruselas
ProChile

Estudio de Mercado Salsas Gourmet - Alemania

En Alemania existen grupos étnicos que ejercen una influencia bastante marcada sobre la oferta de productos de consumo y gastronomía. Igualmente, importante para el comportamiento en los platos étnicos son los viajes turísticos, una de las actividades preferidas de los...
ProChile Hamburgo
ProChile

Estudio de Mercado Jugos de Fruta - Alemania

Cabe destacar que la tendencia del mercado para jugos de fruta ha crecido de manera sustancial y han estado presente por durante las últimas décadas. Esto se manifiesta por el aumento consumo p/cápita como muestra el cuadro mas adelante. Al mismo tiempo, surge la bú...
ProChile Hamburgo
ProChile

Estudio de Mercado Pisco - Alemania 2010

Durante el año 2009 se consumió en Alemania 9.090 millones de litros de alcohol, de los cuales 161, 6 millones de litros corresponden a la categoría aguardiente y otros alcoholes. Considerando que la población alemana alcanza los 82,2 millones de personas, se obtiene...
ProChile Berlín
ProChile

Vegetables and Melons Outlook - April 2011

In 2010, per capita disappearance (net domestic use) of all vegetables, melons, potatoes, sweet potatoes, pulse crops, and mushrooms rose slightly to 420 pounds. Increased domestic disappearance of fresh-market vegetables and melons, dry edible beans, and sweet potatoes outweighed reduced use of...
Gary Lucier
Lewrene Glaser
USDA Economic Research Service

Estudio de Mercado Aceite de Oliva - Alemania

Se puede observar en el mercado consumidor interno alemán, condiciones excepcionales con respecto al Aceite de Oliva, confirmando que persiste una tendencia de crecimiento sostenido y una demanda en sostenido aumento, derivado del cambio de dieta de los consumidores alemanes en los...
ProChile Hamburgo
ProChile

Estudio de Mercado Vino - Alemania

En 2008 el consumo de vino per cápita en Alemania alcanzó a 20,6 litros, lo que significa un crecimiento de 0,5 litros comparado con el año anterior. El consumo privado se reparte entre el consumo en restaurantes (aprox. 20%) y el consumo en casa (aprox. 80%). El consumo...
ProChile Berlín
ProChile