Estudios de Mercado de Frutas y Verduras Frescas y la Industria de Alimentos

Ataulfo Mango in Chiapas: A Value Chain Analysis

This report examines the Ataulfo mango value chain in Chiapas, scanning across the chain and its various actors and market linkages to put observed dynamics in context and identify opportunities. The report pays particular attention to financial flows through the chain which inform other non-...
Patrick Hanemann
Nathanael Bourns
Ivana Fertziger
USAID

Estudio de Mercado Aceite de Oliva en Bélgica

  La UE es el productor líder mundial de aceite de oliva con una participación del 80% y a la vez representa el 70% del consumo de aceite de oliva del mundo. España es el productor líder a nivel mundial, seguido por Italia, Grecia y Portugal. Sin embargo, el hecho...
Oficina Comercial de ProChile en Bruselas
ProChile

Estudio de Mercado Frutillas y Frambuesas Frescas Orgánicas en Canadá

  Las características del mercado de alimentos orgánicos en Canadá han tenido un crecimiento anual de dos dígitos, el tamaño actual estimado es de US$ 2.3 mil millones de dólares (estimación 2009), los supermercados concentran el 41% de las...
ProChile - Canadá
ProChile

Organic produce from the Republic of South Africa

The market for organic food products in the Netherlands is growing; however, supply shortages are hampering the grow th of the market. The Republic of South Africa (RSA) has the advantage of being able to produce organic food products during the European winter seas on, as it is located in the...
Yuca Waarts
Johan Bakker
Joost Snels
Myrtille Danse
LEI Wageningen UR

Posicionamiento de envases en el mercado del aceite de oliva virgen extra

  El envase desempeña un papel clave en la preservación de las propiedades de los aceites de oliva al ser productos cuya calidad se deteriora, sobre todo, con la exposición a altas temperaturas, al aire y a la luz, pero también el envase es importante por ser un...
Manuel Parras Rosa
Manuela Vega Zamora
Francisco José Torres Ruiz
Eva María Murgado Armenteros
M. Gutiérrez-Salcedo
ITEA, información técnica económica agraria

Marketing and Merchandising Practices for Fresh Sweet Corn in Supermarkets

  Challenges and Opportunities for the New York State Fresh Sweet Corn Industry This study focused on investigating key issues related to marketing fresh sweet corn through supermarket firms and implications for the New York sweet corn industry. In summer 2002, a survey was conducted with...
Sandra Cuellar
Wen-fei Uva
Cornell University

Estudio de Mercado Aceite de Oliva en México

  La producción de aceite de oliva representa un 2% del total de la elaboración de aceites mexicanos, con buenos pronósticos de crecimiento, de acuerdo con el international Olive Council. Tradicionalmente en la cocina mexicana se utilizan otros aceites entre los que...
ProChile Guadalajara
ProChile

Estudio de Mercado Ajos en México

  En los últimos años, México ha intensificado el cambio en los hábitos de consumo y su promoción de la alimentación sana, reconociendo en los ajos un alimento que reúne esta característica. En México se reportan superficies...
Oficina Comercial de ProChile en Ciudad De México
ProChile

An Analysis of Vegetable Farms’ Direct Marketing Activities in New York State

  Farm retail marketing or farmer-to-consumer direct marketing is an important outlet for many New York vegetable products. Marketing direct to consumers takes special skills and abilities on the part of marketers, and also requires a favorable location with respect to land resources and local...
Wen-fei L. Uva
Cornell University

Estudio de Mercado Alimentos Naturales Saludables en EE.UU.

  De acuerdo a empresa de estudios de mercado Euromonitor International, EE.UU. es el mercado más importante del mundo en materia de Alimentos Funcionales o que benefician la salud y de bebidas, aproximadamente USD 115 mil millones, lo que equivale a una cuarta parte de las ventas...
ProChile Los Angeles
ProChile