Conocimiento tradicional sobre el manejo integrado de pestes y malezas en el cutivo del chayote (Sechium edule (Jacq.) Sw.) en localidades de Chiapas, México

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La investigación se llevó a cabo en los municipios de Villaflores y Villa Corzo en el estado de Chiapas, a través de un enfoque etno-agronómico, se diseñaron y aplicaron entrevistas semiestructuradas a productores de chayote seleccionados por rutas aleatorias. Los resultados indican que el 57.89% de los productores de chayote de ambos municipios controlan las malezas en sus plantaciones, siendo mayor la proporción en Villaflores. Para controlar las malezas prefieren usar métodos culturales, fundamentalmente con la ayuda de coas o azadones y con frecuencias de 15 a 30 días después de la siembra o de dos a cuatro veces por ciclo de producción del cultivo. Las plagas y enfermedades se controlar mayoritariamente a través de métodos químicos, sobre todo en Villaflores durante la fase de fructificación. No se distingue una preferencia a realizar el control entre las épocas de mayores precipitaciones o durante la sequía. Un porcentaje considerable, que llega a alcanzar 44% del total de la población entrevistada entre ambos municipios, refieren que no necesitan controlar las plagas y enfermedades del cultivo.

Autores: 
Luis Alfredo RodrÌguez-Larramendi
Autores: 
Francisco Guevara-Hernández
Autores: 
Rady Alejandra-Campos Saldaña
Autores: 
Miguel Ángel Salas-Marina
Autores: 
Julio César Gómez-Castañeda
Autores: 
MarÌa de los Ángeles Fonseca-Flores
Autores: 
Leonardo Valle-Ruíz
Autores: 
José Basterrechea-Bermejo
Editora: 
Acta Agronómica
Año: 
2017