Estudio de Mercado Frutillas Congeladas - Alemania

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En el año 2008, Alemania ha producido 144.908 toneladas (descenso de 5,5% en comparación con el año anterior) de frutillas en un área de 12.836 hectáreas. La importación asciende a 84.702 toneladas. En el año pasado, la participación de las frutillas congeladas en la cantidad total de las compras de frutillas de los hogares privados ha ascendido a 1,8%. Este valor no incluye las compras de la gastronomía, los consumidores institucionales, etc., pero se estima, que la cuota en estos sectores es más alta.

En el año 2008, igual como en el año anterior, Polonia era el proveedor más grande de frutillas congeladas para Alemania, seguido por China y Marruecos. Por la mal cosecha en Polonia y China se puede identificar una gran reducción de las importaciones, que no fueron compensados por otros países.

Autores: 
ProChile Hamburgo
Editora: 
ProChile
Año: 
2009