Estudio de Mercado Manzanas Orgánicas - Reino Unido

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Este producto es de alta rotación en UK y en años recientes el consumidor se ha acostumbrado a tenerlo disponible los 12 meses. Si bien se trata de un commodity, las cadenas de distribución exigen cada vez mas que los proveedores cumplan con una gran cantidad de requisitos adicionales como certificaciones sanitarias, buenas practicas laborales y mas recientemente de producción y despacho con menores emisiones de contaminantes.

La demanda por manzanas orgánicas, han tenido una disminución respecto a las temporadas pasadas (al igual que el resto de los productos orgánicos). Por un lado, algunos estudios establecieron que no existen beneficios comprobables para la salud humana en el consumo de productos orgánicos, y en segundo lugar por la crisis financiera, que obligo a los consumidores a restringir sus compras centrándose en productos de menores precios.

En cuanto al producto, los grandes distribuidores piden a sus importadores calibres medianos con el fin de maximizar los espacios en las góndolas de venta y marginar un poco más por peso.

Nunca esta demás repetir que para los productores chilenos UK es un mercado considerado maduro que crece a tasas lentas y donde es relativamente difícil seguir saltando puestos hacia delante, por las grandes diferencias que existen con Nueva Zelanda, Sudáfrica y Francia en los niveles de producción. Por el contrario, tanto USA como China se acercan rápidamente a la posición de Chile en este mercado, incluso teniendo una situación arancelaria mas compleja para el ingreso de sus productos.

Autores: 
ProChile Londres
Editora: 
ProChile
Año: 
2009