Limón

Evaluation of in vitro Antioxidant Activities of Lemon Juice for Safety Assessment

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Autores: 
Mannan Hajimahmoodi
Autores: 
Maliheh Aliabadipoor
Autores: 
Ghazaleh Moghaddam
Autores: 
Naficeh Sadeghi
Autores: 
Mohammad Reza Oveisi
Autores: 
Behrooz Jannat
Editora: 
American Journal of Food Technology
Año: 
2012

Evaluation of Post-harvest Applications of Gibberellic Acid on The Quality and Shelf Life of Three Varieties of Mexican Lime

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Autores: 
Laura Olivia Zea-Hernández
Autores: 
Crescenciano Saucedo-Veloz
Autores: 
Nicacio Cruz-Huerta
Autores: 
Martha Elva Ramírez-Guzmán
Autores: 
Manuel Marciano Robles-González
Editora: 
Revista Chapingo Serie Horticultura
Año: 
2016

Evaluación de Aplicaciones Precosecha de Ácido Giberélico en la Calidad y Vida de Anaquel de Tres Variedades de Limón Mexicano

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Autores: 
Laura Olivia Zea-Hernández
Autores: 
Crescenciano Saucedo-Veloz
Autores: 
Nicacio Cruz-Huerta
Autores: 
Martha Elva Ramírez-Guzmán
Autores: 
Manuel Marciano Robles-González
Editora: 
Revista Chpingo Serie Horticultura
Año: 
2016

Effects of Ultraviolet Light and High-Pressure Processing on Quality and Health-Related Constituents of Fresh Juice Products

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Autores: 
Tatiana Koutchma
Autores: 
Vladimir Popovi´
Autores: 
Valquiria Ros-Polski
Autores: 
Anthony Popielarz
Editora: 
Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
Año: 
2016

Nano-encapsulation Efficiency of Lemon and Orange Peels Extracts on Cake Shelf Life

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Autores: 
Khaled F. Mahmoud
Autores: 
Mona A. Ibrahim
Autores: 
El-Demery Mervat
Autores: 
Hamdy A. Shaaban
Autores: 
Mohie M. Kamil
Autores: 
Nefisa A. Hegazy
Editora: 
American Journal of Food Technology
Año: 
2016

Estudio sobre la Maxmización del Beneficio de las Empresas Productoras de Limones teniendo en Cuenta la Fecha de Cosecha de los Frutos

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Autores: 
J.M. Brotons
Autores: 
F.J. Manera
Autores: 
A. Conesa
Autores: 
I. Porras
Editora: 
Información Técnica Económica Agraria
Año: 
2015

Efecto de la Temperatura de Almacenaje Sobre las Características Organoléptical de Frutos de Limón Persa (Citrus latifolia Tanaka)

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Autores: 
Glady Castellano
Autores: 
Raúl Ramírez
Autores: 
María J. Sindoni V.
Autores: 
Pablo R. Hidalgo L.
Autores: 
María Esther Burgos
Autores: 
Carlos Marín R.
Autores: 
Karla Núñez- Castellano
Autores: 
Leandro Martínez
Editora: 
Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha
Año: 
2016

Efficacy of Different Acaricides Against Acid Lime Mite Schizotetranychus baltazari Rimando, Predatory Mite and Grading of Fruits

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Autores: 
Praveen Kottalagi
Autores: 
S.B. Jagginavar
Autores: 
A.C. Veerendra
Autores: 
H. Nagaraj
Autores: 
C.D. Srikanth
Autores: 
R. Naveen
Autores: 
G.U. Prema
Editora: 
Academic Journal of Entomology
Año: 
2014

Tolerance of Lemons and the Mediterranean Fruit Fly to Carbonyl Sulfide Quarantine Fumigation

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Lemons (Citrus limon Burm.) were evaluated for their tolerance to carbonyl sulfide (COS) fumigation and the influence of COS on market quality. At 70 mg l-1 no significant deleterious changes occurred in market quality up to a fumigation duration of 8 h and only a slight amount of peel injury was observed after 12 h. Longer fumigations lead to the presence of an offensive off-odor in the juice as well as to increasing rind injury.

Autores: 
D.M. Obenland
Autores: 
E.B. Jang
Autores: 
L.H. Aung
Autores: 
L. Zettler
Editora: 
Elsevier Science, Ltd
Año: 
1998

Impact of a Brief Postharvest Hot Water Drench Treatment on Decay, Fruit Appearance, and Microbe Populations of California Lemons and Oranges

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Impact of a Brief Postharvest Hot Water Drench Treatment on Decay, Fruit Appearance, and Microbe Populations of California Lemons and Oranges

Autores: 
Joseph L. Smilanick
Autores: 
David Sorenson
Autores: 
Monir Mansour
Autores: 
Jonah Aieyabei
Autores: 
Pilar Plaza
Editora: 
UC Davis Department of Food Science and Technology
Año: 
2003
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