Postcosecha

Todo relacionado a la ciencia y tecnología postcosecha

Fresh Cut Fruit Salads as A Promising Vehicle for Lactobacillus acidophilus and Lactobacillus plantarum

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Autores: 
E.M.F. Martins
Autores: 
A.M. Ramos
Autores: 
P.C. Stringheta
Autores: 
E. S. Lago-Vanzela
Autores: 
P.M. Oliveira
Autores: 
M.L.Martins
Editora: 
International Food Research Journal
Año: 
2017

Propiedades Físicas y Químicas del Grano de Difereneted Variedades de Frijol (Phaseolus vulgaris L.)

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Autores: 
Oscar Velasco-González
Autores: 
Eduardo San Martín-Martínez
Autores: 
Miguel Aguilar-Méndez
Autores: 
Arnulfo Pajarito-Ravelero
Autores: 
Rosalva Mora-Escobedo
Editora: 
Bioagro
Año: 
2013

A Grading Method for Mangoes on the Basis of Peel Color Measurement Using a Computer Vision System

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Autores: 
Yoshio Makino
Autores: 
Kenjiro Goto
Autores: 
Seiichi Oshita
Autores: 
Akari Sato
Autores: 
Masato Tsukada
Editora: 
Agricultural Sciences
Año: 
2016

Effect of Some Post-Cold Storage Treatments on Shelf Life of Sweet Potato Roots

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Autores: 
S.F. El-Sayed
Autores: 
M.A. El-Helaly
Autores: 
M.S. Emam
Autores: 
M.A. Abdel-Ghaffar
Editora: 
Journal of Horticultural Science & Ornamental Plants
Año: 
2013

Effect of Humic Acid on Vase Life of Gerbera Flowers After Cutting

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Autores: 
Soad A.M. Khenizy
Autores: 
Amal A. Zaky
Autores: 
Yasser M.E. El-Shewaikh
Editora: 
Journal of Horticultural Science & Ornamental Plants
Año: 
2013

Efecto Hormético de La Radiación UV-C Sobre El Derarrollo de Rhizopus y Phytophthora en Naranjilla (Solanum quitoense)

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Autores: 
Andrade-­‐Cuvi
Autores: 
María José
Autores: 
Carlota Moreno-­‐Guerrero
Autores: 
Analía Concellón
Autores: 
Beatriz Chicaiza­‐ Velez
Editora: 
Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha
Año: 
2013

Caracterización Poscosecha de Frutos de Tacaco ( Sechium edule ) en Cartago, Costa Rica

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Autores: 
María del Milagro Cerdas-Araya
Autores: 
Johanny Castro-Chinchilla
Editora: 
Agronomía Mesoamericana
Año: 
2017

Secado Solar de Frutas y Verduras en Quintana Roo, México

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Autores: 
José Hernández Rodríguez
Autores: 
Pedro Quinto Diez
Autores: 
Glicerio R Barbosa Pool
Autores: 
Jorge O Aguilar Aguilar
Editora: 
Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha
Año: 
2017

Impact of 1-Methylcyclopropene and Salicylic Acid Treatments on Quality Characteristics of “Keitt” Mangos During Storage and Shelf Life

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Autores: 
E.H. Khedr
Editora: 
Journal of Horticultural Science & Ornamental Plants
Año: 
2016

Outbreaks of Foodborne Illness Associated with Common Berries, 1983 through May 2013

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Autores: 
M. Palumbo
Autores: 
L. J. Harris
Autores: 
M. D. Danyluk
Editora: 
IFAS Extension, University of Florida
Año: 
2013
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