Postcosecha

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Growth of Salmonella enterica in Foliar Pesticide Solutions and Its Survival during Field Production and Postharvest Handling of Fresh Market Tomato

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Aims: To evaluate in vitro the growth kinetics of Salmonella enterica in pesticide solutions labelled for fresh market tomato and the effect of ag-chemical application with contaminated water to tomatoes during field production.

Autores: 
G. Lopez-Velasco
Autores: 
A. Tomas-Callejas
Autores: 
D. Diribsa
Autores: 
P. Wei
Autores: 
T.V. Suslow
Editora: 
Journal of Applied Microbiology
Año: 
2013

Evaluation of Microbial Loads and The Effects of Antimicrobial Sprays in Postharvest Handling of California Walnuts

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Autores: 
John C. Frelka
Autores: 
Linda J. Harris
Editora: 
Food Microbiology
Año: 
2014

Potencial Antifúngico de Extractos de Cuatro Especies Vegetales Sobre El Crecimiento de Colletotrichum gloeosporioides en Papaya (Carica papaya) en Poscosecha

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Autores: 
Nadia Landero Valenzuela
Autores: 
Daniel Nieto Ángel
Autores: 
Daniel Téliz Ortiz
Autores: 
Raquel Alatorre Rosas
Autores: 
Mario Orozco Santos
Autores: 
Carlos Fredy Ortiz García
Editora: 
Revista Venezolana de Ciencia y Tecnología de Alimentos
Año: 
2013

Mechanical Models of Compression and Impact on Fresh Fruits

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Autores: 
Zhiguo Li
Autores: 
Fengli Miao
Autores: 
James Andrews
Editora: 
Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
Año: 
2017

Effects of Carbon Dioxide Treatment and Modified Atmosphere Packaging on the Quality of Long Distance Transporting “Maehyang” Strawberry

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Autores: 
Hyun Jin Choi
Autores: 
Yeong Seuk Bae
Autores: 
Jung Soo Lee
Autores: 
Me Hea Park
Autores: 
Ji Gang Kim
Editora: 
Agricultural Sciences
Año: 
2016

Color Retention and Extension of Shelf Life of Litchi Fruit in Response to Storage and Packaging Technique

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Autores: 
Mohammad Mainuddin Molla
Autores: 
Ebedulla Rahman
Autores: 
Anjumanara Khatun
Autores: 
Md. Faridul Islam
Autores: 
Md. Zashim Uddin
Autores: 
Md. Azmat Ullah
Autores: 
Madan Gopal Saha
Autores: 
Md. Miaruddin
Editora: 
American Journal of Food Technology
Año: 
2017

Evaluación del Antimicrobiano Cinamaldehído en la Conservación de Flores de Dalia Comestibles, bajo Condiciones Diferentes de Almacenamiento

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Autores: 
Estrella Lara-Cortés
Autores: 
Rosalba Troncoso-Rojas
Autores: 
Mónica Hernández-López
Autores: 
Silvia Bautista-Baños
Editora: 
Revista Chapingo Serie Horticultura
Año: 
2017

El Calcio Asperjado en Precosecha en La Maduración y Daño por Frío en Aguacate ‘Hass’ (Persea americana Mill.)

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Autores: 
Alejandro F. Barrientos-Priego
Autores: 
María Teresa Martínez-Damián
Autores: 
Haidel Vargas-Madríz
Autores: 
Martha Olivia Lázaro-Dzul
Editora: 
Revista Chapingo Serie Horticultura
Año: 
2017

Películas Biodegradables con Propiedades Bioactivas

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Autores: 
Adriana Isabel Montes Hernández
Autores: 
Rafael Antonio Oropeza González
Autores: 
Carlos Alberto Padrón Pereira
Autores: 
Yorleny Araya Quesada
Autores: 
Lea Wexler Goering
Autores: 
Elba Cubero Castillo
Editora: 
Revista Venezolana de Ciencia y Tecnología de Alimentos
Año: 
2017

1-MCP Improved Diverse Sensorial, Biochemical and Physical Apple Traits during Cold Storage Based on Cultivar

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Autores: 
B. Pashazadeh
Autores: 
H. Hajnajari
Autores: 
F. Shavakhi
Editora: 
Agricultural Sciences
Año: 
2017
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