Orégano

Effects of Oregano, Cinnamon, and Sweet Fennel Essential Oils and Their Blends on Foodborne Microorganisms

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Autores: 
R. Ribeiro-Santos
Autores: 
L. A. F. Ventura
Autores: 
D. C. Santos
Autores: 
N. R. Melo
Autores: 
B. S. Costa
Editora: 
International Food Research Journal
Año: 
2018

Herbs for Texas Landscape

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Herbs are an ancient category of the plant world. Found almost everywhere, herbs have been defined generally as “the useful plants.” Besides adding beauty, herbs are used for cooking, making scents and perfumes, practicing aromatherapy, herbal healing in folklore and in modern medicine, and attracting bees and butterflies to the garden.

Autores: 
Joseph Masabni
Autores: 
Ann Wheeler
Autores: 
Mengmeng Gu
Editora: 
Texas A&M AgriLife Extension Service
Año: 
2016

Antibacterial Activity of Mexican Oregano Essential Oil (Lippia berlandieri) against the Phytopathogenic Bacterium Xanthomonas euvesicatoria

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Autores: 
Alba Chavez-Dozal
Autores: 
Hugo A Morales-Morales
Autores: 
Soum Sanogo
Autores: 
Armando Segovia-Lerma
Autores: 
Geoffrey B. Smith
Editora: 
Medio Ambiente y Desarrollo Sustentable
Año: 
2012

Actividad Antibacteriana del Aceite Esencial de Oégano (Lippia berlandieri) Contra la Bacteria Fitopatógena Xanthomonas Euvesicatoria

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Autores: 
Alba Chavez-Dozal
Autores: 
Hugo A. Morales
Autores: 
Soum Sanogo
Autores: 
Armando Segovia-Lerma
Autores: 
Geoffrey B. Smith
Editora: 
Medio Ambiente y Desarrollo Sustentable
Año: 
2012

Producción y Exportación de Orégano

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Autores: 
Ministerio de Agricultura y Riego
Editora: 
Ministerio de Agricultura y Riego
Año: 
2016

Secado Solar, Valor Agregado para Pequeños Productores de Oregano en el Alto Valle de Río Negro, Argentina

3
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Autores: 
Claudia Moreno
Autores: 
Hugo Curzel
Autores: 
Mariconda Laura
Autores: 
Biec Marisa
Editora: 
Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha
Año: 
2008

CBI Product Factsheet: Fresh Herbs in Germany

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Inspired by TV chefs, health-conscious German consumers are increasingly choosing fresh herbs to spice up their dishes. An interest in Mediterranean cooking and fresh herbal teas is opening up the market for basil, rosemary, oregano and mint, while chives have long been popular in German cuisine. 

In addition to providing information on the German market for fresh herbs in general, this factsheet focuses on 5 specific herbs (see overview below):

Autores: 
ProFound
Autores: 
Jos Leeters
Editora: 
CBI Ministry of Foreign Affairs
Año: 
2016

CBI Product Factsheet: Fresh herbs in Europe

4
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The European demand for fresh herbs is increasing. Fresh herbs such as basil, chives and mint thrive with the consumer trend of buying natural and the appreciation of culinary experiences. Opportunities for producers and exporters in developing countries are most prominent during the off season. However, suppliers are expected to maintain excellent product quality and high standard packaging.

Autores: 
Michel Peperkamp
Autores: 
Piet Schotel
Editora: 
CBI Ministry of Foreign Affairs
Año: 
2015

Desarrollo de un Recubrimiento con Efecto Antifungico y Antibacterial a Base de Aceite Esencial de Orégeno para Conservación de Papaya ‘Maradol’

4
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Autores: 
Pontigo-Suárez A. G
Autores: 
Trejo-Márquez M. A
Autores: 
Lira-Vargas A. A
Editora: 
Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha
Año: 
2015
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