Good Agricultural Practices (GAP)

Influence of Woody Species in the Dynamics of Weeds in Agroforestry Systems in the Yucatan, Mexico

  The factors that limit maize production in Yucatán, México are decreasing yields and a constant increase of weedy species. A strategy to deal with these problems is to develop diversified productive schemes, such as agroforestry systems (SAF). This study determined the cover...
Rodrigo Tzuc-Martínez
Fernando Casanova-Lugo
Arturo Caamal-Maldonado
Juan Tun-Garrido
Noel González-Valdivia
William Cetzal-Ix
Agrociencia

Weeds

  Objectives Introduction—What Are Weeds? Edible Weeds Poisonous Weeds Weed Life Cycles How Do Weeds Spread and Propagate? Weed Ecology Weed Identification Monocot versus Dicot Weed Management: The Integrated Pest Management (IPM) Approach Cultural Management Mechanical...
Kathleen Moore
Joe Neal
Lucy Bradley
North Carolina Cooperative Extension Service

Buenas Prácticas en Producción Ecológica: Cultivo de Hortícolas

  La horticultura ecológica es algo que se viene haciendo desde que se comenzaron a domesticar las primeras plantas, es decir, desde el inicio de la agricultura. Evidentemente, los medios tecnológicos que existían entonces no son los mismos que los actuales. Si bien es...
A. M. Alonso
G. I. Guzmán
Fundación Bancaria Ibercaja

Producing Quality Walnuts: Food Safety Starts on the Farm

  Walnut growers can minimize the potential for foodborne illness outbreaks resulting from crop contamination by following good agricultural practices. Bacteria that cause foodborne illnesses such as Salmonella and E. coli O157:H7 can be found in animal and human feces. Potential for...
Bruce Lampinen
University of California

Good Agricultural Practices for the Production and Handling of Strawberry, Raspberry, Blackberry, and Blueberry

  Maintaining good sanitation throughout production and handling of strawberries, raspberries, blackberries, and blueberries is important. It is vital that growers and, in turn, their employees understand just how critical any food poisoning outbreak could be to their livelihoods. Pathogens...
Michael Mahovic
Jeffrey K. Brecht
Steven A. Sargent
Mark A. Ritenour
Keith R. Schneider
Amy Simonne
Jerry Bartz
North Carolina Cooperative Extension Service

Manuel de Buenas Prácticas Agrícolas para Quinua

  CONTENIDO:  1. SITIO DE PRODUCCIÓN 2. MATERIAL DE PROPAGACIÓN 3. MANEJO DEL SUELO 4. MANEJO DEL AGUA 5. MANEJO DE PLAGAS Y ENFERMEDADES 6. CONTROL DE MALEZAS 7. FERTILIZACIÓN 8. PRODUCTOS FITOSANITARIOS 9. COSECHA 10. ALMACENAMIENTO 11. TRANSPORTE 12. PERSONAL 13....
Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca
Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca

Manual Práctico - Implementación de Buenas Prácticas Agrícolas

  Contenido:  1. Qué son las buenas prácticas agrícolas? 2. Instalaciones  3. Equipos Utensilios y Herramientas 4. Manejo del Agua 5. Manejo de suelos 6. Siembra Transplante y Material de Propagación  7. Nutrients de Plantas 8. Protección...
Ministerio de Agricultura y Riego - Piura Región
Ministerio de Agricultura y Riego

Processing of Fresh-Cut Tropical Fruits and Vegetables: A Technical Guide

Fruit and vegetable production and consumption in Asia and the Pacific region have shown a marked upward trend over the past several years. Rising consumer demand in the region has come with greater awareness of food safety issues and increased need for convenience and quality. The fresh-cut...
Jennylynd B. James
Tipvanna Ngarmsak
Food and Agriculture Organization of the United Nations Regional Office for Asia and the Pacific

Critical Reviews in Food Science and Nutrition

  This review includes an overview of the most important preventive measures along the farm to fork chain to prevent microbial contamination of leafy greens. It also includes the technological and managerial interventions related to primary production, postharvest handling, processing...
Maria I. Gil
Maria V. Selma
Trevor Suslow
Liesbeth Jacxsens
Mieke Uyttendaele
Ana Allende
http://ucanr.edu/datastoreFiles/234-2749.pdf

Guía de formación en buenas prácticas agrícolas para hortalizas: un maravilloso viaje por las buenas prácticas agrícolas en hortalizas: mis amigos y yo

  El presente documento se ha desarrollado en el marco del Proyecto de Fortalecimiento de la implementación de las Buenas Prácticas Agrícolas-BPA en la producción fruti-hortícola, en la Región Sur, financiado por el IICA mediante el Fondo Concursable...
Curcio, N.Sartori, A.
IICA